至福のひととき･･･ ワイン、ウィスキーはもとより 酒豪をうならせる
焼酎、日本酒
こだわりの味をカフェバー コルディアルで 豪華に揃い踏み
一日の労をねぎらい ゆっくりとした時を刻む夜を おくつろぎ下さい
新しく４銘柄をご用意いたしました。
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黄麹を使い、華やかな香り、凝縮したエキス分と甘味が、焼酎とは思えぬ味わいを醸し出します。ロックや水割りでスッキリと飲んでいただくのがおすすめ！魔王のネーミングのイメージとは逆に、とても口当たりが良く、芋焼酎でありながらとても飲みやすいので、女性にもとても人気！ 田崎真也氏も魔王を飲み、たいへん気に入られたと言うことで す。（鹿児島）
黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。（鹿児島）
原料の特性を素直に表現した濃厚で厚みのある味わい、ローストした麦を連想させる香ばしさ、そしてほどよい旨みが、ワンランク上のテイストを醸しだしています。おすすめの飲み方はお湯割り。オンザロックに比べると旨みが高まり、料理との調和が楽しめます。（鹿児島）
日本酒の名門蔵「菊姫」から生まれた新たな米焼酎。レギュラー酒として醸された味わいは、熟成年数や貯蔵方法（タンク貯蔵・樽貯蔵）の異なる原酒を数種類ブレンドしてあります。（石川）
￥1,500
（グラス売り代金）
￥850
（グラス売り代金）
￥850
（グラス売り代金）
￥750
（グラス売り代金）
かめ壺焼酎森伊蔵は、初代より受け継いだ技で契約栽培のさつまいもを昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵させた焼酎です。甘味のあるまろやかな味わいをお楽しみください。（鹿児島）
頑固一徹の杜氏さんがたった一人で作り上げた逸品です。非常に高価な木桶蒸留機を導入し独特の柔らかな味わいを表現しています。様々な風味が凝縮され、深く存在感のある独自の世界を演出しています。（鹿児島）
岩倉さん一家が４人のみで経営している小さな焼酎蔵です。人手が少ないうえ、製造から瓶詰めに至るまですべて手作業で行われているため、出荷数はわずか200石です。新鮮なさつま芋が入る9月〜11月だけ造りに入ります。（宮崎）
自然農法にこだわった原料により「麹米」は、霧島連峰のふもとでカルゲン農法により収穫した良質の米を原料とし「芋」は、海抜500mの牧之原台地で育まれた焼酎造りに最適のさつまいも(黄金千賞)を厳選し「河内製・白こうじ ( 菌 )」による手造りカメ仕込みです。（鹿児島）
￥1,500
（グラス売り代金）
￥1,300
（グラス売り代金）
￥1,200
（グラス売り代金）
￥1,200
（グラス売り代金）
蘭引きし、長期熟成により醸し出された濃厚かつ芳醇な味わいが人気です。丹誠込めて造り上げた原酒をさらに最高な酒質へと誘うために樫樽へ長期貯蔵したこだわりの逸品です。（鹿児島）
￥1,100
（グラス売り代金）
吟醸酒のような心地よい香りと贅沢な味わい。特にロックではバランスが非常によくなり、とろみと上品な甘みがでます。（鹿児島）
￥850
（グラス売り代金）
優しく包み込む様な柔らかさで特に女性の方に人気のある焼酎です。黄麹を使用して高系と言う甘藷で仕込み低温発酵させ減圧蒸留してクセのない甘味と鮮烈な香りを実現してあります。温泉水「寿鶴」を使用した芋焼酎です。ロック・水割りに特に向きます。（鹿児島）
￥800
（グラス売り代金）
元来の芋焼酎に近いタイプです白麹を使用して黄金千貫と言う甘藷で仕込み常圧蒸留した香りの強い芋焼酎の入門編的な逸品。お湯割りが特に良いみたいです。温泉水「寿鶴」で醸されています。（鹿児島）
￥800
（グラス売り代金）
飲み口は「淡麗辛口」の典型的な新潟県の日本酒の味であり、さらりとして軽い飲み口です。（新潟）
￥1,200
(特撰）
￥1,000
(別撰）
￥900
（白ラベル）
